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王健:重庆应建立稳固的蔬菜保供体系
作者:admin 来源:新华网 时间:2017-01-16
近年,重庆围绕“371 x”的现代农业产业体系,不断优化产业结构,重点建设七大特色产业链,加快农旅结合,促进了一二三产业融合发展。当下,全国供给侧改革之势正如雨后春笋般发展,深入各行各业。重庆农业供给侧应该怎么改?去什么?降什么?补什么?调什么?
1月15日,在重庆市政协四届五次会议“委员建言‘农业现代化’”专题记者会上,重庆市政协委员、市农委副主任王健就种植业的供给侧结构调整问题提出建议,重庆应首保蔬菜供给,建立稳固的蔬菜保供体系。
王健在会上提到,在人们的膳食构成中,蔬菜占比最大。由于蔬菜的鲜食性,加之气候、季节、运距、贮藏等诸多因素,供销半径远不如粮油那样广远和便捷。因此,确保本土蔬菜的供应自给率十分必要。
他建议,重庆要首保蔬菜供给,建立稳固的蔬菜保供体系。要做大潼南、铜梁、璧山鲜食蔬菜生产带;要做实武隆、彭水、黔江高山蔬菜主产区;要做强涪陵榨菜、石柱辣椒、江津花椒加工蔬菜优势区;要做特綦江萝卜、巫溪土豆、魔芋、垫江南瓜、荣昌生姜、大渡口香葱等特色蔬菜样板区;要做靓屋顶蔬菜、阳台盆艺蔬菜、水培蔬菜、大棚及食用菌菇蔬菜展示区。实现主城保供给,区县保平衡,集镇保自给。
王健认为,保证蔬菜供给后,还要加大口粮保障。近年来,重庆市年产水稻约500万吨,平均亩产不足500公斤,而高产示范区可达800公斤以上,水稻增产潜力巨大。因此他建议,要主攻水稻高产创建,着力提高水稻单产,适度推广双季稻;要巩固完善农田水利设施,确保1000万亩高标准农田,使之藏粮于地,增强旱涝保收能力,提高耕种收农业机械化率;要鼓励代耕代种代收、大田托管、统防统治、烘干储藏等市场化和专业化服务。据新华网